记者从山东省畜牧兽医信息中心了解到，８月８日至８月１４日，山东生猪价格触底反弹，突破“１８元”关口，为每公斤１８．１７元。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省２６个集贸市场价格定点监测，８月８日至８月１４日，生猪价格为每公斤１８．１７元，环比回升２．１９％，同比上涨１．９１％。
受生猪价格上涨的影响，山东猪肉价格也止跌回升，重回“３０元”关口。８月８日至８月１４日，山东猪肉价格为每公斤３０．１２元，环比回升０．６０％，同比上涨５．９８％；猪粮比价为９．９３：１，环比回升３．８６％，同比上涨２８．６１％，目前一头育肥猪利润约为６００元。
畜牧专家分析认为，生猪、猪肉价格触底反弹，主要是受消费回暖的影响。山东省畜牧兽医信息中心预计，未来生猪需求量将逐步增加，屠宰企业的压价行为与频率有望减少，建议养殖户在确保合理利润的前提下，适时适价出栏。（完）