“今天我是拼了命也要顶住、死活也要顶住，还好最后完成这个任务。现在如果没有胸前这块金牌坠着，我真不知道自己是不是能站住。”胖胖的孟苏平在拿到女子举重75公斤以上级冠军之后，一边平静着自己的紧张心情，一边用幽默地话语表达着自己的感受。谁能想到，去年世锦赛总成绩325公斤的孟苏平在奥运会的比赛之中惊险夺金的成绩竟然只有307公斤。用小孟自己的话说：奥运会就是奥运会，真的太紧张了。
孟苏平在颁奖仪式后跪倒在台上磕头感谢所有人
孟苏平能够参加奥运会，是中国举重队临阵换将做出的决定。在奥运会之前，原来参加48公斤的侯志慧因为受伤被临时换下，经过几天几夜的研究，中国举重队最终决定招回已经返回安徽老家的孟苏平。8月3日晚，孟苏平从北京踏上了飞往巴西的航班。
比赛结束之后，连国外媒体都在问孟苏平，当你得知自己可以参加奥运会的时候，当时你在哪里、在做什么。面对这个问题，孟苏平答道：我在安徽合肥训练，我一直没有放弃训练。
随后，国外媒体又问到，是不是俄罗斯运动员没来有奥运会，你才获得了这个机会，对此孟苏平的回答非常霸气：卡什丽娜没有来我也有点遗憾，如果有这样的对手，也许更能激发我的潜能，反而她没有来，我今天发挥得不如以前成绩好。
的确，正如孟苏平所言，今天的成绩与她自己过往的表现相比更是相差太多，就在去年的世锦赛上，孟苏平当时的总成绩是325公斤，特别是抓举达到了145公斤，而今天的奥运会比赛竟第一把连125公斤都没有成功。当时孟苏平虽然举起了杠铃，但因为没有站直被裁判认定无效，而就在第一次抓举下来之后，总教练王国新向孟苏平询问为什么没有站直，谁也没有料到连小孟自己都没有意识到：我不知道啊，我以为我站直了啊。
由此可见孟苏平当时的紧张心情。赛后这位胖胖的姑娘也自己承认：可能是太重视了这场比赛，但因为太过重视所以也紧张了。真的，第一举下来说我没有站直，我自己都蒙了，怎么会呢，我自己完全都不知道。
在“蒙圈”的情况下是如何进行的调整？听到这个问题，姑娘笑了：我就当我自己举起来了，成功了，继续完成后面的比赛。真的，今天太紧张了，最后我只能不断提醒自己，死活也要顶住，拼命也要举起来。
谈到跟自己平时表现差距这么大的原因，孟苏平坦言：奥运会完全不一样，完全不像世锦赛的感觉，太紧张了。
能够在最后时刻来到奥运会，有人说孟苏平非常幸运，但实际很多并不知道，孟苏平自己一直没有放弃，即使是在北京送走了自己的队友，回到安徽之后，孟苏平仍然在坚持着训练：是的，落选之后我也一直在坚持训练，大家告诉我不要放弃，让我时刻准备着。我是一个党员，我觉得组织让我上、我就上，只要给我任务，我就坚决要完成。能参加奥运会对我来说意义非凡，感谢领导和祖国给我这个艰巨的任务。之前没选上我也没有怨言，我们一切都是从国家利益出发，所以我服从组织上的安排。
就在赢得这块金牌之后，孟苏平在台上跪下来磕头表达了自己的心情，谈到当时的感受：赢了之后我整个人的感觉都是飘的，我在台上磕了几个头，真的是非常感谢我的祖国、领导、我的组织，所有帮助我的教练、老师，感谢所有人，感谢现场的观众，巴西是我的福地。所以我用中国最大的礼仪来表达我的感激之情，我给所有人磕了这几个头。
对于孟苏平来说，这次奥运会经历非常完美地诠释了机会是留给有准备的人，小孟自己也表示：从去年下半年到今年上半年我经历了太多的第一次，对于我来说是一个巨大的成长。我的经历告诉大家，有梦想去追，大家都是好样的。无论能不能代表国家站在奥运会，都是好样的。
说到这里，孟苏平也没有忘记自己顶替的48公斤级队友侯志慧，小孟说自己一定会和侯志慧联系，毕竟我们是一个团队，大家都是为了祖国赢得荣誉。
最后，谈到夺得奥运金牌打算怎么庆祝，未来有什么打算是否还想再参加下届奥运会时，可爱的小孟开起了玩笑：我到现在心一直有飘的感觉，还好这块沉甸甸的金牌坠着我，让我感觉这是真的。现在只想好好休息，有空跟爸妈转转。当然如果运气好，希望再战一届。