揭秘网红茶饮AD奶盖 原来是这样做的

  近日,杭州某购物中心开了一间别具一格的快闪店:一个可以让人瞬间穿越回童年的时光盒子,小屋里摆满了唤起几代人记忆的复古物件、陪伴几代人成长的AD钙奶,还有娃哈哈食品研究院特地为顾客们特别调配的饮品。谁喝谁可爱的AD奶盖、十全大补奶、鎏金岁月、……这些限量的特调饮品由娃哈哈经典产品和新品调制而成。喝到特调饮品的消费者纷纷表示味道很特别,回家自己也想试一试。

  为了让没能到场的消费者也喝到这些具有创意的特调饮品,娃哈哈集团的工作人员揭秘了这些饮品的制作方法,消费者自己在家也可以轻松调配。

  大部分饮品都可以加奶盖,所以先说一下奶盖的制作吧。奶茶店的奶盖一般使用纯牛奶制作的,没想到原来AD钙奶也可以做成奶盖吧?将淡奶油,炼乳,纯牛奶,AD钙奶按照4:3:1:1的比例混合,用电动打蛋器打发3分钟左右,打发出来的奶盖带着酸酸甜甜的味道,甜而不腻,可以搭配各种饮料基底,DIY出美味的饮品。

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